Да, я как правило соль среднего помола использую, которая из меленки.
Да, я как правило соль среднего помола использую, которая из меленки.
Соль, чеснок, укроп - подлежат коректировке по вкусу
Короче, полкило огурцов (штук 7-8 небольших, типа луховицких), моешь, отрезаешь жопы, кладешь в пакет. Насыпаешь соли (я где-то столовую ложку без горки). Пучок укропа рвешь руками, тоже в пакет. Два больших зубчика чеснока давишь плоскостью ножа, разрезаешь на три-четыре части, тоже в пакет. Потом завязываешь пакет, перетрахиваешь (как говорит Лукаш), и в холодильник. Потом я каждый час-два перетрахиваю. Есть, соответственно, можно сразу - ну и чем дольше лежат - тем малосольнее)
Канал «Телега ↔️ Макс» подключен к сервису MaxGate. Контент автоматически синхронизируется между Telegram и мессенджером MAX.
Подключить кросспостинг«Телега ↔️ Макс» - канал из категории «Другое», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 4 подписчика суммарно в Telegram и MAX. За последние 29 дней в истории MaxGate учтено 38 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
Рецепт малосольных огурцов от Дэниса